有的墩墩还在路上，有的墩墩已经变黄……如何拯救「焦糖」墩墩？
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审核专家：甘强
北京理工大学讲师，应用化学博士
随着冬奥的进行，冬奥吉祥物冰墩墩和雪容融受到了全世界人民的喜爱。尤其是北京冬奥会的吉祥物——可爱的冰墩墩，像是一颗“熊猫冰糖葫芦”一样，让人爱不释手。不仅在中国，来自世界各地的运动员们纷纷开启安利，软嘟嘟的身材引发了大家的购买狂潮，甚至出现了玩偶卖断货的情况，让人“一墩难求”。
可爱的冰墩墩
来源丨冬奥会吉祥物宣传片
不过，近日，一些在2019年就已经把冰墩墩抱回家的网友发现，原本晶莹可爱的冰墩墩放在家里，透明的外壳竟然也变黄了！原本晶莹闪耀的的冰墩墩不知不觉间变成了“焦糖”墩墩，这是为什么呢?亲爱的冰墩墩还能否复原了呢？
“焦糖”黄墩墩
来源丨新浪网
要讨论这件事，就要从冰墩墩外壳的材料说起。如同大多数硅胶制品一样，按照冰墩墩在工艺上的处理过程，可能存在的黄变原因一般分为2种情况。
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对于高分子材料而言，光稳定性是必要的检测指标。因为来自自然环境的光照根本无法避免，我们要看到玩偶，就意味着它将受到光线的照射。总不能为了不让它发黄，买回来的时候就直接放“黑洞”里吧。
来源丨新浪网友
所以光稳定性指的是什么呢？
光稳定性主要是指抵抗材料发生光老化的性能。特别是塑料材质，长期暴露在自然光照下，都会发生不同程度的颜色褪色、色相偏移、成分降解、产生异味甚至功能失效，比如软硅胶，裂口、变脆、变黄等情况都有可能发生。
太阳光本身是多种不同波长的电磁辐射，主要有红外线、可见光和紫外线。紫外线属于不可见光，波长为10-400nm。虽然只占太阳光的7%左右，但却是光老化的主要原因。
下图是日常的常见光源光谱图，从图中可以看到日光的紫外光强度很高，而室内灯光的紫外光区强度都比较低。
来源丨北京中医药大学
为什么是紫外光区的问题呢？这涉及到高分子材料中化学结构断裂时的光波范围。
来源丨论文《高分子材料的老化及防老化研究》
大连交通大学 史继诚
从图上可以看到，破坏塑料结构中常见的化学键时，通常需要400nm以下的波长。 硅胶材料吸收紫外线中的UVA/UVB后，导致光化学反应，促使化学键断裂，因此产生共轭双键或助色基团——羟基，促使各种有机材料的加速分解和老化，根据实验室研究发现，当材料结构中的共轭双键达到7、8个时，材料就会变黄。
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在硅胶的制造过程中，往往在原料中添加硫化物以增加弹性和耐热性，一般采用双二五硫化剂。这种硫化剂虽然适用于大多数模压硅胶制品，但是不能抵抗黄化，所以透明硅胶产品在使用一两个月后会出现发黄现象，但是双二五硫化剂主要应用于彩色硅胶产品，所以冰墩墩的透明外壳应该不属于这个范围。
冰墩墩的外壳属于模压硅胶
来源丨东莞时报
如果想要做像冰墩墩一样的透明硅胶产品，应当使用无味抗黄硫化剂进行添加。
这种无味抗黄硫化剂主要适用于透明、半透明或者浅色硅胶制品之上，经过一定时间使用不会出现发黄现象。因此近期购买的商品不会出现很大问题，目前的“黄墩墩”都是生产于19年-20年初的产品。
另外，长久性裸露在空气中的硅胶也会发生物理反应。由于气候与地理环境的不一样，所导致变黄的现象也不一样。
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所以冰墩墩真的变黄了以后我们怎么办？
首先，我们需要明确一个概念：冰墩墩外壳变黄是注定了的。“天命可不违”，它已经是化学反应的结果，所以我们只能让反应速度减缓，或者清洁表面油污。
常见的方法有以下几点：
1、橡皮擦：橡皮擦可以解决一些表面污渍，包括黏胶和汗渍等，但污垢不能很严重。如果橡皮解决不了发黄问题，牙膏也是一种很有效的清洁工具。牙膏中有抗氧化成分和磨砂成分，能够达到一定的清洁效果。
2、酒精清洗：清洁效果一般，只能用于清洗表层。在清洁硅胶制品前，用蘸有酒精的软棉布轻轻擦拭，可以对硅胶发黄的问题起到一定的改善效果。
3、放在阴凉处：不能让它照射到太阳光，这也是减少黄化最本质的方法。
当然，现在可不仅只有透明冰墩墩，新春版冰墩墩也已经上线，这个新品可不会有变黄的危险了。 要不要了解一下？
新春版冰墩墩
来源丨见水印
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来源：数字北京科学中心
编辑：just_iu
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